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Terre da Vino e Drinkout a Firenze per “La Luna tra le Ste

11° tappa del tour itinerante tra degustazioni d'eccellenza e vini piemontesi

Avete mai assaggiato una Barbera d'Asti Superiore DOCG?
Drinkout ha avuto il piacere di assaporare “La Luna e i Falò” in occasione di “La Luna tra le stelle”, un evento alla quale questo vino ha regalato il nome e che vogliamo raccontarvi!

A ospitarci, le cantine Terre da Vino, consorzio che riunisce le migliori case vinicole dell’astigniano (produttrici di vino come il Barolo e Barbera d’Asti) e che dal 2013 organizza “La Luna tra le stelle” promuovendolo nelle più note capitali del gusto italiane.

Il 12 Ottobre, nella splendida cornice dell’Hotel Mulino di Firenze, abbiamo portato Drinkout all’undicesima tappa di questo tour itinerante, tra degustazioni d'eccellenza e vini piemontesi.

L’evento ha visto coinvolti otto chef toscani e le loro ricette abbinate al meglio della produzione firmata Terre da Vino. Il menù ha presentato una decina di piatti come i ravioli al caciucco e salvia fritta, risotto al piccione, fiore di zucca fritto con scampi, cautarogni al ragout di faraona e l’hamburgher di cinghiale. Specialità toscane affiancate da prodotti di altissima qualità dolci e salati presentati dai partner di Terre da Vino: Luigi Guffanti Formaggi 1876, Oberto Carni, Acqua Dolomia, Koppert Cress, Otto Chocolates, Torta Pistocchi, e i caffè di Leonardo Lelli.

Tra una degustazione e l’altra i partecipanti hanno scaricato Drinkout e sono stati invitati a provare proprio il famoso Barbera d’Asti Superiore DOGC “La Luna e i falò”: il prodotto di punta di Terre da Vino. La degustazione ha riscosso grande successo e a parlare sono stati i numeri: più di 350 presenze tra ristoratori, chef e food bloggers.

Volete sapere di più su questo evento? Gli hashtag ufficiali sono #lalunatralestelle #terredavino

Author

alice pomiato